CHEF Profi Binder (10 Kg)

Weitere Details

Top Bindung – egal in welchem Zustand. Kein Ausflocken, kein Verwässern. Der Nestlé Professional Profi Binder ist extrem säurestabil und hält einiges aus. Ob Cook & Chill, Sous-vide oder Bain-Marie – die Bindung steht. Transparent, geschmacksneutral und extrem stabil, sehr ergiebig und für süße sowie herzhafte Speisen geeignet – diese Eigenschaften machen den Nestlé Professional Profi Binder zum idealen Werkzeug in der Küche. Ideal für alles, was Sie binden möchten. Egal ob zum Andicken von Saucen für Gemüse- oder Fleischgerichte, Suppen, Dressings, Grützen, Biskuit und Desserts.

Produktdaten

Maße & Gewicht Abmessungen der Verpackung (H x B x T) 15 cm x 58 cm x 39 cm

Gewicht inkl. Verpackung 10.2 kg

Produktgewicht 10 kg

Sonstige Informationen Lebensmittelzutaten Zutaten: 100% Kartoffelstärke.

Regulierter Produktname Kartoffelstärke

Allergene o.k.A.

Kontaktadresse Lyoner Straße 23, 60528 Frankfurt am Main

Kontaktname Nestlé Professional GmbH

Produkt & Marke Marke CHEF

Produkt ID AAA0000967969